Hai Coffee Tongkrongan Nyaman Penikmat Kopi
- Minggu, 04-04-2021
CICI AMRALISA -- KOMINFO
DI tengah maraknya kehadiran cafe-cafe kekinian di Padang Panjang, tidak menyurutkan semangat Fajar Risa bersama temannya untuk mencoba pengalaman dalam mewujudkan sebuah cafe impiannya.
Bernama "Hai Coffee" sebuah nama yang tercipta dari kalimat "Hayy alal falah" di mana mengandung arti "marilah menuju kemenangan". Kata itu hadir mengajak kaum muda untuk bersama-sama berkreasi menghadirkan keunggulan yang dimiliki.
Hai Coffee terletak di Jalan Soekarno Hatta No.44, Bukit Surungan, Kecamatan Padang Panjang Barat, Kota Padang Panjang, Sumatera Barat 27118.
Keunikan dari Hai Coffee ini tagline yang digaungkan yaitu "Sapa Dulu Kopimu". Brand yang digunakan juga mengangkat keberadaannya di ranah Minang yaitu Padang Panjang dengan ukiran Rumah Gadang.
"Mayoritas coffee shop baik di Padang Panjang maupun luar menggunakan brand dari pusat atau sebaliknya. Namun kami menghadirkan ukiran Rumah Gadang, karena mempertahankan sekaligus memperkenalkan kalau di Padang Panjang ada coffee shop yang membesarkan nama daerah," jelas Fajar selaku owner Hai Coffee kepada Kominfo, Minggu (4/4).
Dijelaskannya, cafe ini tersedia berbagai minuman yang terbuat dari kopi, non kopi dan teh serta makanan ringan sebagai santapan menikmati kopi. Ditambah lagi juga ada band lokal yang mengisi live musik setiap malam minggu.
Harapannya, kehadiran Hai Coffee bukan untuk saling bersaing dengan coffee shop lainnya, melainkan untuk bersama merintis produk sesuai perkembangan zaman.
Salah satu pengunjung, Genda (17) mengatakan, enak dan nyaman suasana di cafe ini.
"Biasanya nongkrong di sini bersama teman-teman tiap hari Jumat. Tapi untuk hari Minggu biasa ngerjain tugas, jadi semangat dan betah berada di sini," tuturnya. (*)
